Чай можно пить в любое время суток и везде: на работе, на чайных приемах, дома, в поезде, на банкете, на деловых переговорах, за завтраком, обедом, ужином, после ужина, ночью, при появлении неожиданных гостей, как дополнение к коньяку, на даче.

Или, "когда слушаешь скучные стихи; когда мысли спутаны; когда отбиваешь такт, слушая песню; когда музыка умолкает; когда живешь в уединении; когда живешь жизнью ученого мужа; когда беседуешь поздно ночью; когда занимаешься учеными изысканиями днем...". Текст в кавычках, так как цитата, принадлежит Сюй Цзэ Шу, который жил в XV веке и тоже попытался перечислить варианты, когда чай уместен.

Каким бывает чайный прием? Это зависит только от атмосферы, которую сумеют создать хозяева приема. К тому же чайный прием может быть официальным и неофициальным. Но любой из них начинается с приглашения.

Неофициальный чайный прием, как правило, не связан ни с каким торжественным поводом и устраивается только для очень хороших друзей. Гостей на него почти всегда приглашают по телефону или при личной встрече. На официальный прием приглашения посылаются по почте.

назад